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    3月21日

    Discussion sur Carnaval au Pouget en Herault

     

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    Discussion sur Carnaval au Pouget en Herault
    Ce matin, il pleut. Hier soir  nous avons passé une super soirée à Montpellier chez des amis. Je n'avais pas autant ri depuis bien longtemps.
     
    Programme de ce dimanche : Carnaval dans un petit village.
     
    Monsieur Temps n'est pas au rendez-vous,  nous en sommes bien "chagrin".
     
    Ci dessous on brule Monsieur Carnaval
     
    Bon dimanche!!!!!
     
    Bon dimanche
    下午 04:26 | 新增回應 | 讀取回應 (1) | 永久連結 | 發佈至您的部落格

    Canet en Herault mon village

    File:Canet (34) tour 1.JPG               File:Canet (34) mairie.JPG  Il fait tres beau bon week end
    下午 04:25 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格

    gnocckis

     
    		  -
    Facile
    Préparation : 45 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 65 mn

    Pour 4 personnes :
  • Pour les gnocchis :
  • 500 g de pomme de terre à purée
  • 250 g de farine
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 beau bouquet de persil
  • 1 bonne pincée de sel
  • Pour l'accompagnement :
  • 1 barquette de champignons frais
  • 200 g de saumon fumé
  • 20 cl de crème liquide allégée
  • 100 g de gorgonzola
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Épluchez les pommes de terres et faites-les cuire. Une fois cuites réduisez-les en purée et ajoutez la farine, le jaune d'œuf et le persil haché très finement (au robot) et le sel. Mélangez bien la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle forme une boule homogène.
    2. 2     Sur un plan de travail bien fariné, divisez la pâte en deux et formez une baguette très fine. Coupez des petits morceaux et réservez-les sur une plaque bien farinée. Coupez-les en petits morceaux parce qu'à la cuisson ils vont gonfler.
    3. 3     Faites-les cuire dans une grande casserole d'eau bouillante, le temps dépend des goûts.
    4. 4     Pendant ce temps, lavez et coupez les champignons et faites-les revenir dans une poêle. Ajoutez la crème, le gorgonzola en morceaux. Mélangez. Puis au dernier moment ajoutez les morceaux de saumon fumé. Servez.
    Pour finir... N'hésitez pas à mettre plus de saumon fumé ou de gorgonzola.
    下午 07:09 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格
    3月1日

    Carnaval au Pouget en Herault

    Ce matin, il pleut. Hier soir  nous avons passé une super soirée à Montpellier chez des amis. Je n'avais pas autant ri depuis bien longtemps.
     
    Programme de ce dimanche : Carnaval dans un petit village.
     
    Monsieur Temps n'est pas au rendez-vous,  nous en sommes bien "chagrin".
     
    Ci dessous on brule Monsieur Carnaval
     
    Bon dimanche!!!!!
     
    Bon dimanche
    上午 09:08 | 新增回應 | 永久連結 | 檢視引用通告 (1) | 發佈至您的部落格